地名含义：古时丰溪河西岸的田畈是漕运的埠头，简称漕头，后因谐音演化成皂头。

历史沿革：民国时属第五区赵家乡，1950年后分属尊桥、应家区。1952年属皂头区。1958年成立红旗（次年改皂头）公社。1984年撤销皂头公社成立皂头乡。1994年经江西省人民政府批准撤销皂头乡设立皂头镇。2001年撤销高泉乡成建制划归皂头镇管辖。现辖皂头居委会，傅家、象山、毛埂、三联、柴云、窑山、新田、毛湾、毛棚、周石10个村委会。镇人民政府驻皂头。